由創辦人黃元勝先生於高雄靑年路國民市場內自產自銷,家家戶戶帶著自備的玻璃瓶、塑膠罐來秤斤論兩的購買,門庭若市、熱鬧非凡。
因市場內店面狹小運作受限,進而至五塊厝地自建,以一樓店面做零售買賣,二樓以上做生產工廠的方式運作營運(現為佳源門市部)。並設立為佳源農產加工廠,這裡除了工廠、門市也是家,和油香相伴而眠,更堅定了做好油的信念。
生意日漸興隆,地方不敷使用,為擴大產量再把工廠搬遷擴建至現在的大寮廠區,並於70年7月30日,正式以『佳源農產食油股份有限公司』名稱申請公司行號。
石磨機組革新:從最早只有一具『水平上旋石磨機』增設至六具,並採用銳利堅硬的天然純靑斗石獨家研發的『水平下旋石磨機』,低溫慢磨出最濃郁的香醇好滋味。
增設全套南台灣最合格的八米高(工業用靜電煙塵處理設備)更改善了工作上的空氣品質環境衛生。
從代工業轉型提升自有品牌形象。
通過 ISO 22000 及 HACCP 兩項國際食品安全驗證,全面導入食品安全管理系統與危害分析重要管制點制度,從原料、製程到成品層層把關,持續提升品質穩定度,保障消費者食用安全。
因應全球食品市場趨勢,拓展國際穆斯林淸眞食品市場,公司全品項申請並通過淸眞 Halal 認證,讓產品不僅安全合規,更具備跨文化的信任力,正式邁向國際市場,拓展品牌全球版圖。
廠區 83141高雄市大寮區江山路75號
電話 07-702-2667、07-702-2167
傳真 07-703-6031
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